Carnes

Carnes
Paletilla de cabrito lechal al horno      Leg of baby lamb
Chuletillas de cordero segureño a la brasa      Baby lab chops grilled
Secreto ibérico a la brasa     Pork meat grilled
Entrecot de ternera de Avila a la brasa    Beef steak grilled Avila
Chuletón de ternera de Avila a la brasa    Big portion of beef steak Avila
Conejo a la brasa      Grilled rabbit
Pechuga de pollo a la brasa    Grilled chicken breast
Confit de pato caramelizado con orejones y ciruelas    Duck in a sauce with plums
Solomillo de cerdo a la brasa      Pork steak sirloin grilled
Presa ibérica a la brasa    Grilled pork
Secreto de Angu americano a la brasa      Secret American Angus grilled
Hamburguesa de Angu     Burger Angu
Solomillo de ternera a la brasa      Beef fillet steak grilled