Pescados

Pescados
Lubina a la espalda     Sea bass
Dorada a la espalda      Dorada
Lomos de salmón a la plancha     Loin of salmón grilled
Zarzuela de pescado y mariscos    Mix of fish and selfish
Medallón de merluza en salsa verde     Hake in a green sauce
Lomos de bacalao a la plancha con cebolla confitada     Loin of cod grilled with onions
Lomos de bacalao a la Vizcaina      Loin of cod in a sauce
Filete de atún rojo al ajo mojo      Red tuna steak
Filete de pez espada      Sword fish
Calamar nacional fresco al aceite      Squid in olive oil
Calamar nacional fresco a la plancha      Grill Squid

                                      Salmón fresco con guarnición de patatas y verdura asada

                                                               Bacalao a la vizcaina

                                   Rodaballo fresco asado con guarnición de patatas y pimientos

Gallineta a la plancha con guarnicón de pimiento de piquillo, verdura asada y patatas